Makroonid

Makroonid passioni- ja vaarikakreemiga

Hõrgult maitsvad makroonid. Saadavad erineva kreemiga. 

Piparkoogid

Kingi jõuludeks magusaid emotsioone. 

Käsitööpiparkoogid erinevates tehnikates. 

Käsitöökommid

Rohke mandlisisaldusega, maitsenüansiks jõhvikas.

Pulmapäevaks

Orhidee tordile

Suhkumassist 

Pulmatort- orhidee

5 kg martsipani-kohupiima.vaarikatorti. Orhidee ka ikka söödavast lillepastast.

Pulmatort

Orhidee

Orhidee ja ikka söödav :)

Nukutort

2,8 kg kohupiima- toorjuustu-vaarika. Kaetud martsipaniga.

Juubeliks

Kohupiimatort kirsimoosi ja kirssidega

Päike (küpsisetort)

Küpsisetort vaarikatega

"Kiluvõileivatort" tegelikult kohupiimatort :)

2,7 kg kohupiimatorti maasikatoormoosi ja vaarikatega. Kaunistused martsipanist.

Royal Icinguga maalitud tort

Esimene royal icinguga maalitud tort. Kaalu pea 4 kg, sisu biskviit, maasikatoormoos, kohupiimavaht ning vaarikad.

Rula

2,5 kg martsipani-kohupiima-vaarikatorti.

IT osakonnale

8 kg browniet vaniljemaitselise õhulise hapukoorekreemi ja kirssidega. Kaetud martsipaniga.

Kohupiimatort

 25kg kohupiimatorti maasikatoormoosi ja vaarikatega

Suvi, lilled ja liblikad

Pulmatort pojengidega

Pulmatort iiristega

10 kg browniet õhulise hapukoorekreemi ja kirssidega. Kaetud martsipaniga, kaunistused suhkrumassist ja lillepastast.

Pulmatort

Bride-i tehnikas pulmatort. Üks korrus maasikatoormoosi ja maasikatega, teine vaarikatoormoosi ja vaarikatega. Kaalu ca 6 kg.

Lumekuninganna

4 kg martsipani-kohupiima-maasikatoormoosi-virsiku

Lumekuninganna Elsa

Alumine osa brownie toorjuustukreemi ja vaarikatega, seeliku osa biskviit kohupiimavahu ja maasikatega. Kaetud martsipaniga. Kaal 5 kg.

Haug

Küpsisetort maasikate ja banaaniga

Karuke

Martsipani-kohupiima- vaarika

Fleur

30.03 2014 Kelvin Chua koolitus Fleur

Bride

29.03.2014 läibitud Kelvin Chua koolitus BRIDE

Printessile

3,2 kg martsipani-kohupiima-vaarikatoormoosi ja virsikutega

Mustkunst

2,5 kg browniet kreemi ja vaarkatega, kaetud martsipaniga

Küpsisetort

 3 kg küpsisetorti

Lennuk

Martsipani-kohupiima-maasikatoormoosi ja virsikutega

Jääaeg

 3,4 kg martsipani-kohupiima- maasika

Pikne McQueen

3,8 kg martsipani-kohupiima

Noorele neiule

2 kg martispani-kohupiima-vaarika

Muffinid

Šokolaadimuffinid šokolaaditükkide ja vaarikate või kirssidega, kaetud toorjuustuvahu või vahustatud ganachega.

Vastlakuklid

Pulmatort

Võileivatort tuunikalaga

Võileivatort singi ja juustuga

Sünnipäevaks

2 kg browniet kohupiimakreemi ja vaarikatega, kaetud ganachega

Pärl-pulmaks

1,5 kg martsipani-kohupiima-vaarika

Beebipoisile

Martsipani-kohupiima-maasika